10.07.2014 в 19:27
Пишет Любава21:Северный пирог из книжки
Пирог по рекомендации Семвела Тарли.И меня тянет в очередной раз пошутить про фреев.
По рецепту в свиной фарш надо добавить изюм и финики, но я зафигачила чернослив. И лук. Ну без лука никак. Получилось как ни странно вкусно. Обычно песочное тесто у меня имеет каменную консистенцию, но это получилось рассыпчатым. А сладость меда и чернослива добавляла вкусу интересность. (Но я положила меньше, чем в рецепте.)
Кстати очень сытная вещь. Половинкой пирога обожралась, а я вообще по жизни много ем.
в разрезе
URL записиПирог по рекомендации Семвела Тарли.
По рецепту в свиной фарш надо добавить изюм и финики, но я зафигачила чернослив. И лук. Ну без лука никак. Получилось как ни странно вкусно. Обычно песочное тесто у меня имеет каменную консистенцию, но это получилось рассыпчатым. А сладость меда и чернослива добавляла вкусу интересность. (Но я положила меньше, чем в рецепте.)
Кстати очень сытная вещь. Половинкой пирога обожралась, а я вообще по жизни много ем.
в разрезе
